• Главная
  • Как называются разные тарелки

Как называются разные тарелки

Если вы заметили, что приглашая гостей на обед или ужин, часто испытываете затруднение в названии различных видов тарелок, то этот статья будет для вас очень полезной. В ней мы расскажем о наиболее популярных и распространенных видах посуды, которую используют в современном столовом этикете. Таким образом, вы сможете с легкостью и уверенностью указывать на нужную тарелку и удивлять своих гостей своими знаниями.

Как называются разные тарелки

Содержание

Основные виды тарелок

Обеденная тарелка

Обеденная тарелка является наиболее распространенным типом тарелки. Она используется для сервировки основного блюда во время приема пищи. Обычно имеет диаметр от 25 до 30 см и может быть изготовлена из различных материалов, таких как керамика, фарфор, стекло или пластик.

Суповая тарелка

Суповая тарелка, или миска, служит для подачи супов и бульонов. Она имеет большую глубину и более широкую форму, облегчающую ее использование для еды супа с ложкой.

Десертная тарелка

Десертная тарелка используется для сервировки десертов, пирожных, пудингов и других сладких блюд. Она может быть небольшой по размеру, часто имеет диаметр около 20 см.

Фруктовая тарелка

Фруктовая тарелка применяется для подачи свежих фруктов, ягод или салатов с фруктами. Обычно имеет более широкую поверхность с небольшими краями, чтобы легко разместить разнообразные фрукты.

Завтракальная тарелка

Завтракальная тарелка используется для сервировки завтраков или перекусов. Она может иметь разные формы и размеры, включая тарелку для каш и тарелку для яиц.

Салатная тарелка

Салатная тарелка предназначена для подачи всевозможных салатов. Она характеризуется большим размером и обычно имеет глубокую форму, чтобы удобно перемешивать ингредиенты.

Декоративная тарелка

Декоративная тарелка используется в качестве элемента декора или коллекционного предмета. Она может быть украшена разнообразными узорами, рисунками или быть выполнена в особых стилях.

Подставка для тарелок

Подставка для тарелок, или тарелочная посуда, используется для удобного хранения и размещения тарелок на столе. Она обеспечивает стабильность и защиту тарелок от повреждений.

Термостойкая тарелка

Термостойкая тарелка предназначена для использования с горячими блюдами. Она обычно изготовлена из специального материала, который позволяет сохранять тепло пищи в течение длительного времени.

Детская тарелка

Детская тарелка разработана специально для детей и имеет удобную форму, специальные отделения или присоски для предотвращения проливания пищи.

В таблице ниже представлено сравнение основных видов тарелок:

Тип тарелки Описание
Обеденная Используется для сервировки основных блюд
Суповая Подходит для супов и бульонов
Десертная Используется для сервировки десертов и пирожных
Фруктовая Для подачи свежих фруктов или салатов с фруктами
Завтракальная Используется для завтраков и перекусов
Салатная Подходит для салатов и смешанных ингредиентов
Декоративная Используется как элемент декора или коллекционный предмет
Подставка Позволяет удобно хранить и размещать тарелки на столе
Термостойкая Для использования с горячими блюдами
Детская Разработана специально для детей, с учетом их потребностей и возраста

Основные виды тарелок

Плоские тарелки

Плоские тарелки представляют собой посуду со слегка завышенными краями и плоским дном. Они являются одним из наиболее распространенных видов тарелок и широко используются в повседневной жизни.

Вот некоторые характеристики плоских тарелок:

  1. Форма: плоские тарелки имеют круглую или овальную форму. Эта форма обеспечивает удобство при размещении пищи и удобное использование при приеме пищи.

  2. Размеры: плоские тарелки могут быть разных размеров, в зависимости от предполагаемого назначения. Небольшие плоские тарелки обычно используются для закусок или десертов, в то время как большие плоские тарелки могут быть использованы для сервировки главных блюд.

  3. Материал: плоские тарелки могут быть изготовлены из различных материалов, таких как фарфор, керамика, стекло или пластик. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки в зависимости от предпочтений и потребностей пользователя.

  4. Дизайн: плоские тарелки могут иметь различные дизайны и орнаменты. Их внешний вид может быть соответствующим торжественному приему или простым для повседневного использования. Также плоские тарелки могут быть однотонными или иметь разноцветные узоры.

  5. Назначение: плоские тарелки используются для сервировки разнообразных блюд, таких как салаты, основные курсы, закуски и десерты. Они также могут использоваться для приготовления и подачи пищи, особенно в случаях, когда необходимо сохранить форму и расположение ингредиентов, например, при сервировке торта.

Плоские тарелки являются неотъемлемой частью посуды в любом доме или ресторане. Их разнообразие форм, размеров и дизайнов позволяет выбрать оптимальный вариант для любых потребностей и предпочтений. Благодаря плоским тарелкам стол может быть красиво сервирован и прием пищи становится более удобным и эстетичным.

Плоские тарелки

Глубокие тарелки

Глубокие тарелки представляют собой посуду с более высокими бортами, чем у обычных тарелок. Они обладают большей вместительностью и используются для подачи более жидких и объемных блюд. Такие тарелки могут быть изготовлены из различных материалов, включая керамику, фарфор, стекло или пластик.

Вот несколько примеров блюд, которые можно подавать в глубоких тарелках:

  • Супы. Глубокая форма тарелки идеально подходит для сервировки различных видов супов, таких как борщ, щи, грибной суп и томатный суп. Благодаря высоким бортам глубокая тарелка помогает избежать пролития жидкости при ее перемещении.

  • Паста. Паста с соусом может быть комфортно подана в глубокой тарелке, где высокие борта предотвратят разбрызгивание соуса и позволят гостям легко перемешивать еду.

  • Рисовые и картофельные блюда. Глубокие тарелки подходят для подачи различных гарниров, таких как пюре из картофеля или рис с соусом. Такие блюда могут занимать большой объем и легко поместятся в глубокую форму.

  • Салаты. Некоторые виды салатов, такие как салаты с овощами и мясом, могут быть сложными для подачи в обычных тарелках из-за их объема. Глубокие тарелки позволяют комфортно подавать такие салаты, сохраняя их вид и структуру.

Глубокие тарелки также могут использоваться для сервировки десертов, снеков и хлеба с соусом. Удобство использования глубоких тарелок заключается в их способности удерживать большое количество пищи и избегать пролития. Они придают столу элегантность и позволяют гостям насладиться едой без лишних проблем и неудобств. Возможно, вас заинтересует таблица сравнения глубоких тарелок с другими видами тарелок:

Вид тарелки Описание
Плоские тарелки Имеют плоское дно и низкие борта. На них удобно подавать блюда с небольшим объемом жидкости.
Суповые тарелки Имеют глубокую форму и большие объемы. Предназначены для сервировки различных видов супов и бульонов.
Десертные тарелки Маленькие по размеру и используются для подачи десертов.

#

Глубокие тарелки

Супницы и миски

Супница и миска представляют собой посуду, которая используется для сервировки и подачи различных блюд. Они выполняют схожую функцию, но имеют несколько отличий.

Супница

Супница – это специальная емкость для подачи супа или бульона на стол. Ее особенностью является наличие дополнительной крышки, которая служит для сохранения тепла блюда. Супницы могут иметь различный объем и форму, от классической круглой до прямоугольной. Они могут быть изготовлены из различных материалов, таких как фарфор, керамика, стекло или металл.

Преимущества использования супницы:

  • Удобство сервировки: суп, находясь в супнице, легче достать и подать гостям.
  • Сохранение тепла: благодаря наличию крышки, суп дольше остается горячим.
  • Эстетический вид: супница создает эффектное и элегантное представление блюда на столе.

Миска

Миска – это широкая и неглубокая посуда с плоским дном и широкими бортами. Она может использоваться для подачи различных блюд, таких как салаты, каши, супы с твердыми ингредиентами и другие. Миски могут быть разных размеров, форм и материалов изготовления, включая керамику, фарфор, стекло или пластик.

Преимущества использования миски:

  • Универсальность: миска подходит для подачи разнообразных блюд.
  • Практичность: удобно есть в миске, особенно если в блюде присутствуют крупные куски или соусы.
  • Разнообразие дизайна: миски могут иметь различные узоры и декоративные элементы, что создает красивое оформление стола.

Таблица 1. Сравнение супниц и мисок

Супница Миска
Функция Подача супа или бульона Подача различных блюд
Крышка Имеется Отсутствует
Форма Круглая, прямоугольная Широкая и плоская
Объем Разный Разный
Материалы Фарфор, керамика, стекло Керамика, фарфор, стекло, пластик

Таким образом, супница и миска – это два различных типа посуды, которые используются для подачи различных блюд. Выбор между ними зависит от вида сервировки, типа блюда и предпочтений хозяйки.

Супницы и миски

Закусочные тарелки

Закусочные тарелки - это тарелки, которые используются для сервировки закусок и различных снеков. Они часто маленькие по размеру и служат для подачи небольших порций пищи. Закусочные тарелки могут быть разных форм и материалов, включая керамику, стекло, пластик и металл.

Вот некоторые из популярных типов закусочных тарелок:

  1. Керамические тарелки: Эти тарелки изготовлены из глины, обожженной при высокой температуре. Они могут иметь разные формы и украшения, идеально подходят для сервировки холодных закусок.

  2. Стеклянные тарелки: Стекло прекрасно подходит для подачи закусок, так как можно увидеть и оценить их визуальную привлекательность. Стеклянные тарелки также просты в уходе и могут быть использованы в микроволновой печи.

  3. Пластиковые тарелки: Эти тарелки легкие, прочные и просты в обслуживании, поэтому идеально подходят для наружного использования и пикников. Хотя они могут иметь простой дизайн, пластиковые тарелки доступны в разных цветах и размерах.

  4. Металлические тарелки: Тарелки из нержавеющей стали или алюминия могут быть элегантными и стильными. Они прочные и долговечные, а также легко моются. Металлические тарелки могут быть использованы для холодных и горячих закусок.

  5. Деревянные тарелки: Тарелки из дерева имеют естественный и органический вид. Они могут быть сделаны из разных пород дерева и могут иметь ручную роспись или отделку. Деревянные тарелки обычно используются для сервировки сухих закусок, фруктов и сыра.

Закусочные тарелки могут использоваться как для повседневной еды в домашних условиях, так и для различных мероприятий и праздников. Благодаря разнообразию материалов и дизайнов, каждый может выбрать свои идеальные закусочные тарелки, которые подчеркнут стиль и вкус блюд.

Закусочные тарелки

Салатники и порционные тарелки

Салатники и порционные тарелки являются разновидностями посуды, используемой для сервировки и подачи пищи. Они обладают некоторыми особенностями, которые делают их удобными и практичными при приготовлении и подаче различных блюд.

Салатники

Салатник - это мелкая тарелка, которая обычно используется для сервировки салатов. Главными особенностями салатников являются:

  1. Размеры: Салатники имеют небольшие размеры и чаще всего имеют округлую форму. Они позволяют разместить порцию салата на одном уровне, что делает удобным его перемешивание и употребление.

  2. Глубина: Салатники обычно имеют небольшую глубину, что позволяет сохранить соус или заправку внутри тарелки и предотвратить их разливание.

  3. Дизайн: Салатники могут иметь различные дизайнерские решения и украшения, что делает их привлекательными на столе и добавляет эстетическую составляющую к блюду.

Порционные тарелки

Порционные тарелки - это маленькие тарелки, используемые для подачи отдельных порций пищи. Они широко применяются в ресторанах и кафе, а также при сервировке банкетов. Главные характеристики порционных тарелок:

  1. Размеры: Порционные тарелки имеют относительно небольшие размеры, что делает их удобными для подачи индивидуальных порций. Они помогают контролировать количество подаваемой пищи и обеспечивают гармоничное сочетание блюд на столе.

  2. Форма: Порционные тарелки могут иметь различные формы: круглые, овальные, квадратные и другие. Это позволяет подбирать тарелку в соответствии с типом подаваемого блюда и обеспечивает разнообразие в оформлении.

  3. Материал: Порционные тарелки, как и салатники, могут быть изготовлены из разных материалов, таких как фарфор, керамика, стекло, пластик и другие. Выбор материала зависит от его свойств и требований к подаваемому блюду.

Использование салатников и порционных тарелок является эффективным и удобным способом подачи пищи. Они помогают создать красивое и аккуратное блюдо, сохраняют его вкус и упрощают процесс сервировки. Выбор тарелки зависит от типа блюда, которое вы собираетесь подать, и стиля сервировки, который хотите создать. Однако, независимо от выбора, салатники и порционные тарелки всегда будут полезными и стильными элементами вашего стола.

Салатники и порционные тарелки

Фужеры и чашки

Фужеры и чашки – это два разных предмета посуды, которые часто используются для сервировки и потребления жидкости. Оба предмета имеют общую форму – чашку со стеблом или ручкой, но различаются по некоторым характеристикам.

Вот некоторые особенности фужеров и чашек:

Фужеры

  1. Фужер – это стильный и изящный стеклянный стакан в форме чаши с длинным и тонким стеблем.
  2. Фужеры используются преимущественно для сервировки жидкости, обычно вина и шампанского.
  3. Наличие длинного стебля позволяет держать фужер за него, чтобы не нагревать жидкость внутри чаши телом руки.
  4. Фужеры имеют разную форму в зависимости от типа вина или шампанского, чтобы помочь в раскрытии ароматов и сохранении особенностей каждого напитка.
  5. Обычно фужеры имеют небольшой объем, чтобы помочь сохранить температуру напитка и развить все его вкусовые качества.
  6. Фужеры могут иметь различные декоративные элементы, такие как гравировка, золочение или фарфоровые ручки.

Чашки

  1. Чашка – это более простой и функциональный предмет посуды, обычно изготовленный из фарфора или керамики.
  2. Чашки используются для сервировки горячих напитков, таких как кофе, чай или горячий шоколад.
  3. Чашки могут иметь ручку для удобства удержания, особенно если напиток горячий.
  4. Чашки обычно имеют больший объем, чтобы вместить больше жидкости.
  5. Чашки могут иметь различные дизайны, включая разнообразные рисунки или флористические узоры.
  6. Некоторые чашки могут иметь крышку, чтобы сохранить тепло напитка или предотвратить его проливание.

Фужеры и чашки служат разным целям и имеют уникальные особенности, которые позволяют насладиться разными видами напитков. При выборе фужеров и чашек для своего сервировочного набора или коллекции, важно учесть их использование и стиль, чтобы подчеркнуть удовольствие от потребления любимых напитков.

Видео на тему “Как называются разные тарелки”

Была ли эта статья полезной?

Да Нет

Спасибо за ваш отзыв!

Оставить комментарий