Рецепты смузи для блендера, для похудения

В борьбе с ненавистными лишними килограммами фрукты, овощи и ягоды – лучшие помощники. Их можно употреблять самостоятельно в свежем виде или же приготовить смузи – густой и сытный напиток, прекрасно утоляющий голод и дающий заряд бодрости.

Рецепты смузи для блендера, для похудения

Рецепты смузи для блендера, для похудения

Смузи: сплошные плюсы и минимум калорий

По консистенции смузи представляет собой нечто среднее между пюре и коктейлем, но отличается нежным вкусом и бесподобным ароматом. Благодаря тому, что при приготовлении используются только свежие и натуральные продукты, напиток содержит большое количество пищевых кислот, витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов.

Положительное воздействие этих веществ на организм выражается в укреплении иммунной системы, предотвращении развития авитаминоза, предупреждении преждевременного старения клеток и тканей и обеспечении организма простыми и сложными углеводами.

Первые способствуют быстрому повышению уровня глюкозы, основного поставщика энергии, в крови, что выражается в повышении работоспособности и приливе сил. А вторые являются источниками клетчатки и пищевых волокон, необходимых для нормализации пищеварения. Их благотворное воздействие заключается в следующем:

  • улучшении перистальтики кишечника;
  • предотвращении возникновения запоров и скопления каловых масс;
  • выведении шлаков и токсинов;
  • профилактике развития гнилостных процессов в кишечнике;
  • нормализации микрофлоры.

Все это является очень важным для похудения, поскольку устранение дисфункций пищеварительной системы – первый шаг к нормализации обмена веществ и более эффективному расщеплению белков и жиров, способствующему постепенному сжиганию жировых отложений.

Являясь полноценным приемом пищи, смузи – неотъемлемая часть многих диет и разгрузочных дней. Стаканчик коктейля вместо ланча или полдника прекрасно насыщает и утоляет голод.

Выбери меня! На какие продукты стоит обратить внимание?

Напиток готовят на молоке, йогурте, кефире или соках, существуют также прохладительные смузи со льдом. Множество рецептов позволяет разнообразить меню, ориентируясь на собственные предпочтения и сезонность ингредиентов.

Диетологи настоятельно советуют добавлять в смузи следующие овощи:

  • томаты;
  • огурцы;
  • капусту белокочанную;
  • свеклу;
  • морковь;
  • тыкву;
  • перец болгарский;
  • брокколи.

Обратите внимание и на зелень: петрушка, укроп, сельдерей, мята, мелисса, базилик, шпинат, салат, лук-перо – все это по своему усмотрению можно добавить в любой приглянувшийся рецепт.

Самые популярные и часто используемые для приготовления напитка фрукты и плоды:

  • яблоки;
  • груши;
  • дыни;
  • арбузы;
  • сливы;
  • бананы;
  • киви;
  • виноград;
  • вишня;
  • черешня;
  • абрикосы;
  • персики;
  • ананасы;
  • крыжовник.
Для смузи используйте кисломолочные продукты с минимальной жирностью

Для смузи используйте кисломолочные продукты с минимальной жирностью

Часто в рецептах можно увидеть натуральные соки, семечки и семена (тыквенные, льняные), орехи (кедровые, грецкие, фундук), растительные масла, корень имбиря, приправы и специи (корицу, ваниль и мускатный орех). При приготовлении напитков целесообразно использовать кисломолочные продукты с минимальной жирностью и отказаться от пакетированных соков, заменив их свежеевыжатыми. Если в рецептуре значится йогурт, то нужно отдать предпочтение классическому, без фруктовых наполнителей. А вот молочные смузи противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью молока.

Ягодно-фруктовые смузи

Смузи можно готовить из свежих фруктов или законсервированных, предварительно слив весь сироп. Ягоды можно использовать любые: смородину, малину, клубнику, ежевику, чернику.

Цитрусовый микс

В приготовлении напитка можно использовать любые цитрусовые по своему усмотрению.

Можно использовать любимые цитрусовые

Можно использовать любимые цитрусовые

Ингредиенты:

  • половинка среднего грейпфрута;
  • один небольшой апельсин;
  • 200 мл йогурта.

Фрукты очистить от кожуры, желательно вынув косточки и удалив пленки, разрезать дольки на несколько частей. Цитрусовые залить йогуртом и все хорошенько взбить блендером до однородной консистенции. Напиток перелить в бокал и сверху натереть немного апельсиновой или лимонной цедры.

Чернично-морковный напиток

По желанию вместо черники можно взять любую другую ягоду, а свежую морковь заменить вареной тыквой.

По желанию некоторые ингредиенты можно заменить

По желанию некоторые ингредиенты можно заменить

Ингредиенты:

  • 3 средних грейпфрута;
  • 2 морковки;
  • 100 г свежей или размороженной черники.

Морковь почистить и натереть на терке, грейпфрут освободит от кожуры, вынуть косточки и нарезать небольшими кусочками. Выложить в чашу блендера все составляющие и несколько раз взбить. Перелить коктейль в бокал. Одним из вариантов этого рецепта является замена целых грейпфрутов на свежевыжатый сок.

Обладая сладким вкусом, такие коктейли могут заменить кондитерские изделия, что очень важно для сладкоежек, мечтающих похудеть.

Овощные смузи

Овощные напитки по консистенции несколько гуще фруктовых, поэтому допускается их незначительное разбавление соком или питьевой водой.

Сельдереевый коктейль

Невероятно полезный и вкусный смузи, снижающий уровень холестерина в крови и укрепляющий сосуды.

Невероятно полезный смузи

Невероятно полезный смузи

Ингредиенты:

  • по 3-4 веточки укропа, петрушки, сельдерея, шпината;
  • треть стакана измельченной рукколы;
  • половина чайной ложки оливкового или льняного масла;
  • стакан обезжиренного кефира.

Зелень и стебли рукколы порезать и тщательно измельчить блендером. Залить получившуюся кашицу кефиром, прилить растительное масло и еще раз взбить. Перелить смузи в высокий стакан и украсить веточкой петрушки.

Бодрящий коктейль

Смузи, в состав которого входят только зеленые фрукт и овощи.

Ингредиенты:

  • одно среднее яблоко;
  • один небольшой огурец;
  • средних размеров киви;
  • горсть зеленых виноградин.

Вымыть, очистить все компоненты и, нарезав небольшими кубиками, ссыпать в чашу блендера. Взбить, если коктейль получился слишком густым — добавить небольшое количество остывшего зеленого чая, яблочного или виноградного сока (100-150 мл) и еще раз взбить. Перелить в стакан, по желанию украсив кружочком киви.

В этот смузи входят только зеленые фрукт и овощи

В этот смузи входят только зеленые фрукт и овощи

Как известно в овощах содержится большое количество клетчатки и пищевых волокон, что позволяет употреблять смузи на полдник или вместо ужина, поскольку они содержат минимум калорий.

Питательные коктейли

Некоторые смузи готовятся с использованием круп и хлопьев, что повышает их питательность.

Напиток с овсяными хлопьями

Нежнейший напиток, способный стать полноценным завтраком, богатым углеводами, белками и жирами, которые организм полностью усвоит без вреда для фигуры.

Напиток с овсяными хлопьями вполне заменит завтрак

Напиток с овсяными хлопьями вполне заменит завтрак

Ингредиенты:

  • 3 столовых ложки овсяных хлопьев;
  • 100 мл маложирного молока;
  • 100 мл йогурта;
  • 1 большой спелый банан;
  • десертная ложка меда;
  • корица на кончике ножа.

Молоко подогреть и залить хлопья, дождавшись их разбухания (примерно 5-6 минут). За это время банан очистить, порезать небольшими кусочками и смешать с овсянкой. Смесь хорошенько взбить блендером, вмешать туда йогурт и мед, снова взбить. Разлить напиток по стаканам и сверху присыпать молотой корицей.

«Зеленое чудо»

Еще один рецепт энергетического питательного напитка на основе геркулеса.

Ингредиенты:

  • 2 больших плода киви;
  • 3 десертных ложки хлопьев;
  • чайная ложка семян льна;
  • 200 мл йогурта.

В чашу блендера поместить все составляющие и дать настояться 12-15 минут, после чего смесь тщательно взбить до однородной массы. Подождать несколько минут и взбить еще раз. Перелить напиток в стакан и украсить листочком мяты.

Энергетически питательный напиток

Энергетически питательный напиток

Важно помнить, что пить такие смузи вместо последнего приема пищи не рекомендуется, поскольку большое содержание медленных углеводов,содержащихся в крупах, может вызвать чувство тяжести и легкую тошноту.

Низкокалорийные коктейли, энергетическая ценность которых колеблется в пределах от 60 до 150 ккал/100 мл, – незаменимые помощники в поддержании стройной фигуры и отличного настроения. Они обладают неповторимым вкусом, питательны, полезны и обеспечивают организм всеми необходимыми ем веществами и элементами в течение всего дня!

Видео — Рецепты смузи для блендера, для похудения

Похожие записи
Рецепты для похудения на каждый день
Рецепты для похудения на каждый день

Диеты – это наиболее известный способ похудения во всем мире….

Гимнастика для похудения в домашних условиях
Маникюр на последний звонок

Юные особы внимательно относятся к своему внешнему виду. И это…

Йога для похудения живота
Йога для похудения живота

Плоский, красивый, подтянутый животик – мечта каждой женщины. Но достичь…

Тибетская гимнастика для похудения
Тибетская гимнастика для похудения

Этот легендарный комплекс упражнений известен также под именами «Око возрождения»…

Овощной суп для похудения: рецепт
Овощной суп для похудения: рецепт

Знаете ли вы, что всё гениальное просто. Этот принцип действует…

Обертывание для похудения в домашних условиях: рецепты
Обертывание для похудения в домашних условиях: рецепты

Процедура обертывания известна женщинам всего мира очень давно. Изначально, такой…

Обертывание для похудения живота и боков
Обертывание для похудения живота и боков

Главным проблемным местом большинство женщин считает живот. Он портит фигуру…

Интервальный бег для похудения
Интервальный бег для похудения

На сегодняшний день множество представительниц слабого пола озадачены вопросом —…

Коктейли для похудения в домашних условиях
Коктейли для похудения в домашних условиях

Среди огромного количества методов для избавления от лишнего веса довольно…

Ваш отзыв
 

Популярные диеты
Рецепты для похудения на каждый день

Диеты – это наиболее известный способ похудения во всем мире….

0 комментариев
Маникюр на последний звонок

Юные особы внимательно относятся к своему внешнему виду. И это…

0 комментариев
Йога для похудения живота

Плоский, красивый, подтянутый животик – мечта каждой женщины. Но достичь…

0 комментариев
Тибетская гимнастика для похудения

Этот легендарный комплекс упражнений известен также под именами «Око возрождения»…

0 комментариев
top
Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+