Кедровые орехи — это не только вкусное лакомство, но и источник ценных питательных веществ. Однако, перед тем как использовать их в пищу, необходимо правильно очистить от скорлупы. В данной статье мы расскажем вам о нескольких способах очистки кедровых орехов в домашних условиях, чтобы вы могли насладиться их вкусом и пользой для здоровья.
Необходимые инструменты и материалы для очистки
Для очистки кедровых орехов в домашних условиях вам понадобятся следующие инструменты и материалы:
- Кедровые орехи
- Чистая вода
- Сито или дуршлаг
- Плоская поверхность для высыхания орехов (поднос или противень)
- Бумажные полотенца или марля
Это все, что вам понадобится для того, чтобы эффективно очистить кедровые орехи и подготовить их к употреблению.
Правильный способ обдирания скорлупы с кедрового ореха
Чтобы правильно обдирать скорлупу с кедрового ореха, следуйте этим простым шагам:
- Возьмите кедровый орех и поместите его на ровную поверхность.
- Возьмите острый нож или специальный инструмент для очистки кедровых орехов.
- Осторожно зажмите орех одной рукой и начните аккуратно очищать скорлупу с другой руки.
- Постарайтесь не нажимать слишком сильно, чтобы не повредить орех внутри.
Таким образом, вы сможете эффективно обдирать скорлупу с кедрового ореха, сохраняя его целостность и сохраняя его вкус.
Удаление остатков скорлупы и пыли с кедрового ореха
После того, как вы разделили кедровые орехи на скорлупу и ядро, возможно, останется немного остатков скорлупы и пыли на самом орехе. Чтобы очистить их от этого, можно воспользоваться несколькими методами:
-
Промывка в воде: Поместите кедровые орехи в мелкое сито и тщательно промойте их под проточной водой. Это позволит избавиться от пыли и мелких остатков скорлупы. После этого высушите орехи на бумажном полотенце.
-
Использование вибраций: Если у вас есть вибрационный ситечко или мелкая дуршлаг, поместите кедровые орехи в него и встряхните несколько раз. Это также поможет удалить остатки скорлупы и пыли.
-
Использование вихревого метода: Наполните большую емкость водой и бросьте в нее кедровые орехи. Затем начните размешивать воду, создавая вихрь. Орехи будут стираться друг о друга и избавляться от накопившихся частиц.
-
Применение пылесоса: Если у вас есть насадка для мелких предметов у пылесоса, вы может использовать её для удаления скорлупы и пыли с кедровых орехов.
Выберите наиболее удобный для вас метод, и ваши кедровые орехи будут чистыми и готовыми к употреблению!
Способы хранения очищенных кедровых орехов
После очистки кедровых орехов важно правильно хранить их, чтобы сохранить их свежесть и питательные свойства. Вот несколько способов хранения очищенных кедровых орехов:
-
Хранение в холодильнике:
- Поместите очищенные кедровые орехи в пластиковый или стеклянный контейнер с крышкой.
- Убедитесь, что контейнер герметично закрыт, чтобы избежать попадания запахов.
- Храните орехи в холодильнике при температуре от 0°С до +5°С.
- Таким образом, кедровые орехи можно сохранить свежими до 6 месяцев.
-
Хранение в морозильной камере:
- Если вы хотите сохранить кедровые орехи на более длительный срок, можно поместить их в морозильную камеру.
- Упакуйте орехи в плотно закрывающийся пакет для замораживания или вакуумный пакет.
- Заморозьте кедровые орехи при температуре -18°С или ниже.
- При правильном хранении кедровые орехи можно сохранить до 12 месяцев.
-
Хранение в прохладном и сухом месте:
- Если нет возможности использовать холодильник или морозильную камеру, можно хранить очищенные кедровые орехи в прохладном и сухом месте, защищенном от солнечного света.
- Поместите орехи в плотно закрывающийся контейнер или пакет.
- Храните кедровые орехи при температуре от +10°С до +15°С.
- В таких условиях орехи сохранят свежесть до 3 месяцев.