Яичная диета на 4 недели: подробное меню

Куриные яйца – ценный продукт питания, который используют для сохранения красоты и молодости. Из него готовят разнообразные маски для волос, тела, лица. А еще, если яйца правильно употреблять, они… приводит в норму вес. Существует даже специальная диета, которая так и называется – яичная.

Яичная диета на 4 недели: подробное меню

Яичная диета на 4 недели: подробное меню

Чудеса диеты

Продолжительность предлагаемой диеты – 4 недели. Как показывает имеющийся опыт, соблюдение такого режима питания помогает избавиться от 25 кг при начальном весе от 100 кг. При этом разработчики обещают долгосрочный эффект за счет расхода жировых резервов организма.

Плюс этой диеты в том, в рационе яйца превалируют только первые две недели. Их съедают на завтрак и еще раз в течение дня. Потом этот продукт замещают другой белковой пищей – мясом, рыбой, растительный компонент значительно увеличивается. Обилие клетчатки хорошо сказывается на работе кишечника, особенно если яйца действуют укрепляюще на стул.

Яичная диета помогает избавиться от 25 кг при начальном весе от 100 кг

Яичная диета помогает избавиться от 25 кг при начальном весе от 100 кг

Следует обратить внимание, что у диеты есть противопоказания, а именно:

  • нарушения деятельности печени и почек;
  • период беременности и лактации;
  • гиперчувствительность к яйцам, цитрусовым, другим продуктам из предложенного рациона.

Не подойдет рассматриваемая диета и убежденным вегетарианцам и веганам.

Меню на 28 дней

Меню на 28 дней

Меню на 28 дней

Первая, вторая семидневки

В первые четырнадцать дней состав утреннего диетического рациона остается одинаковым: яйца — 2 шт. и половина цитрусового — апельсина или грейпфрута.

ДеньОбедУжин
1-йЯблоки (неограниченно)Нежирная свинина (запеченная) – 120 г.
2-йКурятина (вареная, запеченная) –120 г.Яйца - 2 шт., морковь, сладкий болгарский перец, томаты, зеленый лук, огурец (приготовить салат) – 500 г., подсушенный хлеб – 1 ломтик, апельсин – 1 шт.
3-йНежирный несоленый сыр (по аппетиту), подсушенный хлеб – 1 ломтик, помидорГовядина (гриль) – 120 г.
4-йГруша (по аппетиту)Телятина (запеченная или вареная)– 120 г., салатные листья
5-йВареные кабачки – по аппетиту, яйцо – 2 шт.Рыба нежирная (гриль) – 200 г., салатные листья – 10 шт., апельсин – 1 шт.
6-йПерсик – сколько хочетсяКрольчатина (вареная или запеченная) – 120 г., зеленый салат – 10 листьев
7-йКурятина (вареная или запеченная) – 100 г., овощи на пару – сколько хочется, свежий томат – 1 шт., цитрусовый – 1 шт.Повтор обеденного меню
8-йГовядина (запеченная или вареная) – 120 г., листья салата – 10 шт.Яйца – 2 шт., листья салата – 10 шт., грейпфрут – 1 шт.
9-йПовтор обеденного меню 8-го дняПовтор вечернего меню 8-го дня
10-йОгурцы 2 шт., телятина вареная – 120 г.Яйца – 2 шт., грейпфрут – 1 шт.
11-йЯйца – 2 шт., овощи отварные (свекла, морковь) – сколько хочется, творог 100 г.Яйца – 2 шт.
12-йИндюшатина (вареная, гриль) – 120 г., помидор – 3 шт.Повторить вечернее меню 11-го дня
13-йТо же, что в 12-й день, дополнительно грейпфрут – 1 шт.Фрукты (яблоко, мандарин, ананас, персик) в виде салата, не заправлять
14-йКурятина (отварная или гриль) – 120 г., вареные овощи (свекла, морковь) – 200 г., апельсин – 1 шт.То же, что и в обед

Третья семидневка

В этот период размеры порций не ограничиваются. Вот примерное меню:

ДеньЗавтракОбедУжин
15-йЯблокиПерсикАпельсин
16-йЗеленый горошек отварнойСалат из свежих овощей – помидоров, огурцов, листьев салатаТушеные баклажаны или кабачки
17-йАнанас, мандариныТушеная фасоль, яблокиСалат из отварной свеклы, грейпфрут
18-йСалат из свежей капусты, рыба на гриле или отварная – 200 г.Рыба отварная или на гриле – 200 г. салат из капустыСалат из капусты
19-йТелятина (вареная) – 100 г., зеленый горошек отварнойКурятина (вареная или гриль) – 100 г., морковь отварнаяКурятина или телятина – 90 г., отарная спаржевая фасоль
20-йЯблокиЯблокиЯблоки
21-йАнанасАнанасАнанас

Четвертая семидневка

Эти заключительные семь дней – выход из диеты. Продукты, рекомендованные к употреблению, можно распределять по своему усмотрению. Однако важно соблюдать размер порции.

ДеньЗавтракОбедУжин
22-йГовяжий стейк на гриле – 150 г., салат из томатов (1 шт.) и огурцов (2 шт.)Тунец в собственном соку – 1 банка (240 г.), грейпфрут – 1 шт.Говяжий стейк на гриле – 150 г., салат из томатов (2 шт.) и огурцов (2 шт.)
23-йКрольчатина (вареная) – 100 г., салат из огурцов (2 шт.) и томатов (1 шт.)Крольчатина (вареная) – 100 г., подсушенный хлеб – 1 ломтик, салат из огурцов и помидоров (по 2 шт. каждого овоща)Грейпфрут – 1 шт.
24-йЗеленый горошек или фасоль (вареные) – 300 г.Свежие огурцы, томаты — по 2 шт., подсушенный хлеб – 1 ломтикЗерненый творог – 1 ст. л., грейпфрут – 1 шт.
25-йКурица (вареная или гриль) – 1/4 тушки, салат из огурца и помидора (по 1 шт.)Курица (вареная или гриль) – ¼ тушки, свежие помидоры – 2 шт., подсушенный хлеб – 1 ломтикГрейпфрут – 1 шт.
26-йЯйцо – 1 шт., помидор – 1 шт.Яйцо – 1 шт., салат из помидоров (2 шт.) и листьев салата-латука (10 шт.)Грейпфрут – 1 шт.
27-йВареная грудка курицы – 1шт., салат из огурца и томата (по 1 шт.)Вареная грудка курицы – 1 шт., салат из помидора и огурца (по 1 шт.), подсушенный хлеб – 1 ломтик, нежирный творог – 120 г.Кефир – 200 мл., грейпфрут – 1 шт.
28-йКонсервы тунца в собственном соку – ½ банки, зеленый горошек отварной – 200 г.Тунец – ½ банки, салат из свежих огурцов, томаты (по 2 шт.), подсушенный хлеб – 1 ломтикГрейпфрут – 1 шт., нежирный творог – 1 ст. л.

Данный способ питания с целью похудения имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства и недостатки

Достоинства и недостатки яичной диеты

Достоинства и недостатки яичной диеты

Достоинства:

  • блюда требуют минимальных затрат времени на приготовление;
  • яйца хорошо влияют на организм, что отражается на внешнем виде волос, кожи, ногтей;
  • яйца – сытная пища, поэтому голодать не придется.

Недостатки:

  • запрещены жиры и быстрые углеводы, поэтому этот способ питания не является сбалансированным;
  • возможны нежелательные побочные эффекты – ухудшение самочувствия, мигрень, появление неприятного запахи изо рта, в этом случае следует обратиться к врачу.

Правила диеты

Правило диеты: яйца есть только вкрутую

Правило диеты: яйца есть только вкрутую

  1. Яйца есть сваренными вкрутую. Употреблять их сырыми не стоит. В них есть ингибитор, который негативно влияет на переваривание фермента трипсина, а пептид авидин блокирует биотин, или витамин Н, В7. Именно поэтому нужна тепловая обработка.
  2. Важно ежедневно выпивать не меньше 1,5 л простой воды без газа, чтобы выводить продукты переработки белка, которые не перевариваются. О соках и газированных напитках на это время лучше забыть.
  3. В качестве напитка разрешен некрепкий кофе с молоком или чай из трав без подсластителей.
  4. Даже если после первых двух недель уже достигнут хороший результат, останавливаться нельзя (за исключением экстренных случаев, недомогания). В противном случае потерянные килограммы очень быстро вернутся.
  5. Мясо готовят на гриле или отваривают, с курицы предварительно снимают шкуру.
  6. Перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом во избежание обострения хронических недугов.
  7. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 часа до сна.
  8. Из фруктов запрещено есть виноград, манго, инжир, банан – в них содержится много сахара, из овощей – избегать картофеля.
  9. Салаты не солить, не добавлять масло или другую заправку.
Варка яиц в минутах

Варка яиц в минутах

«Сказки» о яйцах

Необходимо развенчать несколько мифов, не первый год распространяемых о курином яйце. Лет двадцать тому назад ученые переполошили весь мир. Продукт, любимый многими, попал в «черный список». Вменяли в вину куриному яйцу то, что якобы от его употребления в крови повышается уровень холестерина, и в кровеносных сосудах образовываются холестериновые бляшки.

Но в Гарвардской школе общественного питания засомневались в достоверности этой информации, и провели свои исследования. Так ученые узнали, что яйцо не причастно к образованию «плохого холестерина». Через некоторое время в «Журнале американского колледжа питания» появилась статья о том, что съедать на завтрак яйцо намного полезнее и безопаснее для фигуры, чем, к примеру, бутерброд. Более того, еще одно исследование (его результаты обнародованы в издании Annals of Nutrition and Metabolism), показало, что этот продукт помогал снизить уровень холестерина, и, соответственно уменьшались риски развития атеросклероза.

Еще один миф касается цвета скорлупы и желтка. Оказывается, цвет не важен. Просто светлые породы кур дают более светлые яйца.

Просто светлые породы кур дают более светлые яйца

Просто светлые породы кур дают более светлые яйца

Выбираем яйцо!

Чтобы яйцо принесло максимум пользы, его нужно уметь выбирать. Вот несколько рекомендаций, которые помогут сориентироваться в богатстве магазинного ассортимента.

  1. Отдавайте предпочтение диетическим яйцам (есть буква Д на упаковке или скорлупе) – они снесены не ранее, чем неделю назад и поступают на прилавки магазинов на следующий день после «появления на свет». Самым вкусным желток бывает на третий–четвертый день, к этому времени он окончательно дозревает.
  2. Столовые яйца (буква С на упаковке или скорлупе) забраны из-под несушек намного раньше, чем диетические. Их можно есть, однако будет уже не так вкусно и полезно. Узнать, когда курица снеслась, можно по маркировке на скорлупе. Чем эта дата ближе к дате покупки, тем лучше.
  3. Размер яйца не сказывается на его питательных свойствах. Этот критерий отображается в названии категории (СВ — С3). Так, категория СВ – это отборный товар весом более 75 г, по сравнению с которым С3 просто мелочь – 35–44,9г.
  4. Этот совет разобьет все шаблоны тех, кто считает, что чем чище скорлупа – тем лучше. Отчасти они правы. На поверхности не должно быть следов помета и крови, как и трещин, поскольку проблема сальмонеллеза – достаточно неприятного и опасного инфекционного заболевания по-прежнему актуальна. Но идеальная чистота должна насторожить, поскольку она достигается путем мытья на фабрике. В результате устраняется защитная пленка, защищающая от порчи. Мытые яйца не хранятся дольше 12 суток. А вот мыть их перед варкой обязательно, даже если это сделали еще на заводе.

Видео — Яичная диета: плюсы и минусы

Похожие записи
Диета для похудения ног и бедер
Диета для похудения ног и бедер

Кроме возможной беременности, причинами образования целлюлита и лишних килограммов на…

Белковая диета: меню на 14 дней
Белковая диета для похудения: меню на неделю

Девушка, которая стремится похудеть, способна практически на все ради своей…

Правильное питание для похудения: меню на неделю
Правильное питание для похудения: меню на неделю

Любая девушка всегда стремится выглядеть красивой и стройной, желает всегда…

Белковая диета: меню на 14 дней
Белковая диета: меню на 14 дней

Соблюдение белковой диеты обещает большой потери веса при верном выполнении…

Диета для похудения: меню на каждый день
Диета для похудения: меню на каждый день

Если вы собрались серьезно взяться за свое питание и сбросить…

Помидорная диета для похудения
Помидорная диета для похудения

Многие женщины прилагают немало усилий для того, чтобы похудеть. Это…

Шоко-питьевая диета
Шоко-питьевая диета

Многие женщины, которые борются с лишним весом, мечтают терять лишние…

Недельная диета для похудения
Недельная диета для похудения

В жизни любой женщины были такие ситуации, когда до важного…

Белковое питание для похудения
Белковое питание для похудения

Наверное, каждый человек обладающий лишним весом, хотя бы раз в…

Ваш отзыв
 

Популярные диеты
Позы йоги для двоих

Йога считается древней практикой, гармонично сочетающей физические нагрузки с эмоциональным…

0 комментариев
Что подарить парню на 2 года отношений

Любая дата является важной и значимой в жизни каждого человека,…

0 комментариев
Психология отношений мужчины к женщине: ...

Отношения — не статичный предмет. Эмоции меняются, перетекают друг в…

0 комментариев
Программа тренировок для девушек в трена...

Купить абонемент и подготовить сумку для спортзала – это только…

0 комментариев
top
Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+