Бессолевая диета на 14 дней: меню и советы

Бессолевая диета. Что это такое

Человек привык употреблять в пищу соль. И это правильно. Многие жизненные процессы в организме требуют присутствия хлорида натрия. Но практика показывает, что необходимое и полезное количество превышается в десятки раз и становится болезнетворным. Излишняя соль поступает в организм с

  • консервами;
  • мучными изделиями;
  • соками и соусами;
  • полуфабрикатами;
  • колбасами и салатами.

Иногда вместо требуемых по норме 3-5 граммов в день человек употребляет 30-40 г.

Бессолевая диета на 14 дней: меню и советы

Бессолевая диета на 14 дней: меню и советы

В таком случае из помощника соль превращается во врага. И вполне оправдана борьба с ней в форме ограничения употребления в пищу или полного отказа на определённый промежуток времени.

Показания и противопоказания

Те, кто практиковал диеты с ограничениями соли, добивались не только значительного похудения, но и оздоровления организма:

  • быстрого восстановления после обезвоживания;
  • приведения в норму обмена веществ;
  • снижения отёчности и нормализация функции почек;
  • восстановления правильной работы желудка и прямой кишки;
  • помощи опорно-двигательному аппарату в укреплении костей;
  • выведения шлаков.

Рекомендуется диета людям, страдающим от ожирения, повышенного давления, склонным к отёкам. Но бессолевое питание является хорошей встряской для организма, поэтому необходимо взвесить все за и против. В случае наличия хронических заболеваний в стадии их обострения, рекомендуется проконсультироваться с врачами.

Бессолевая диета

Бессолевая диета

С особым вниманием советуем отнестись к длительному ограничению соли лицами пожилого возраста, беременными и кормящими мамами.

Разновидности бессолевых диет

Можно начать очищение организма с однодневной диеты. Правила её просты:

  • готовить блюда без дополнительного подсаливания и лучше всего на пару;
  • исключить любые солёности и копчёности, алкоголь;
  • приём пищи разделить на небольшие количества;
  • есть через короткие промежутки времени;
  • заменять соль высушенными и перемолотыми чесноком, морскими водорослями;
  • компенсировать малое количество твёрдой пищи большим количеством воды (от 1,5 до 3 л.).

Обратите внимание, что воду полезнее выбирать не кипячёную, а структурированную, очищенную или минеральную, но без газа.

Допустимо добавление лимона в качестве заменителя соли.

Вместо соли можно использовать лимон

Вместо соли можно использовать лимон

Такую однодневную, нестрогую диету можно соблюдать не один, а несколько дней. Все основные привычные продукты сохраняются в рационе, но при этом добавляются некоторые правила и ограничения:

  • не есть после 18-00;
  • одна порция должна весить 250-300 граммов;
  • промежуток между приёмами пищи – около 3 часов;
  • углеводы и фрукты употреблять в первую половину дня.

И третий вид диеты, разработанный и опробованный впервые в японских клиниках, за что и получил название «японская диета 14 дней». Выдержать такую диету не очень легко, но результаты превзойдут самые смелые ожидания.

Эффект психологического настроя

В любой диете очень важно то, насколько серьёзно вы подошли к намерению привести свой организм в норму. Решение должно быть осознанным и твёрдым. Особенно это касается японской диеты, поскольку изменения в организме начинают происходить довольно быстро, причём значительные и серьёзные, и прервать их зачастую означает вместо пользы нанести себе же вред. Именно поэтому она имеет эпитеты «строгая» или «жёсткая».

Дневник поможет проще перенести диету

Дневник поможет проще перенести диету

Заведите дневник, отмечайте ежедневное снижение веса в настенном календаре, заранее уберите из холодильника всё, что может соблазнять и раздражать вас, поставьте побольше зеркал напротив того места в кухне, где вы принимаете пищу.

Кому-то может помочь способ коллективного похудения. Если на диету садятся сразу несколько хороших подруг, а может быть и вся семья, то дух соревновательности поддержит и поможет не сойти с такого режима питания и добраться до финиша победителем.

Помните: разгрузочную диету рекомендуется проводить не чаще 1 раза в 2 года. Сорвавшись и не доведя её до конца, в следующий раз вы сможете провести эксперимент очень нескоро.

Меню на 14 дней

Итак, все сомнения отброшены. Настроение боевое и прекрасное! Накануне вы поужинали неплотно. Можно салатики, фрукты. Старайтесь за день до этого уже уменьшить количество соли в ваших блюдах. Забудьте об алкоголе! Его не существует для вас все две недели, если хотите осиную талию и море восхищённых мужских взглядов.

Совет: распечатайте табличку и повесьте её на видном месте. Так вы будете видеть, что из продуктов купить для следующего дня диеты и ничего не перепутаете. Даже если покажется, что не будет большой беды заменить что-то из перечисленного на похожее, не поддавайтесь. Диета очень точно сбалансирована и отступать от списка – значит уменьшить результативность.

ДниЧудесная утренняя подпиткаДолгожданный дневной рационЛёгкий вечерний перекус
ПервыйКофеСок томатный (1 стакан), салат из капусты и масла, яйца (2 шт.)Рыба 200 г, салат из капусты и масла
ВторойКофе, тост, небольшой сухарик или ломтик ржаного хлебцаРыба 200 г, салат из капусты с масломМясо 150 г, стакан любого кисломолочного продукта (кефир, обезжиренная ряженка, простокваша или несладкий йогурт)
ТретийКофе, хлебецКабачок (обычно берутся молодые, небольшого размера 2-3 шт.), обжаренный на растительном масле2 яйца, салат капуста с маслом, мясо 200 г
ЧетвёртыйКофеДве больших варёных морковины, сыр твёрдых сортов (лучше потереть эти 15 граммов на тёрке вместе с морковкой), сырое яйцо, фруктыТолько фрукты (например, 2 яблока или 3-4 мандарина)
ПятыйСалат (тёртая морковь), сдобренная лимонным сокомРыба 200 г, томатный сок (в идеале – не покупной, а выжатый на месте) или крупный спелый помидорФрукты
ШестойКофеПоловинка (300-400 г) курицы в отваренном виде, салат из капусты с маслом или капусты с морковью и маслом на выборМорковный салат (сырая, натёртая) с добавлением ложки растительного масла
СедьмойЧайМясо, фруктыЗаимствуйте продукты вечернего приёма пищи из любого варианта предыдущих дней, кроме 3-го дня
ВосьмойКофеПоловинка (300-400 г) курицы в отваренном виде, салат из капусты с маслом или капусты с морковью и маслом на выборМорковный салат (сырая, натёртая) с добавлением ложки растительного масла
ДевятыйСалат (тёртая морковь), сдобренная лимонным сокомРыба 200 г, томатный сок (в идеале – не покупной, а выжатый на месте) или крупный спелый помидорФрукты
ДесятыйКофеДве больших варёных морковины, сыр твёрдых сортов (лучше потереть эти 15 граммов на тёрке вместе с морковкой), сырое яйцо, фруктыТолько фрукты (например, 2 яблока или 3-4 мандарина)
ОдиннадцатыйКофе, хлебецКабачок (обычно берутся молодые, небольшого размера 2-3 шт.), обжаренный на растительном масле2 яйца, салат капуста с маслом, мясо 200 г
ДвенадцатыйКофе, тост, небольшой сухарик или ломтик ржаного хлебцаРыба 200 г, салат из капусты с масломМясо 150 г, Стакан любого кисломолочного продукта (кефир, обезжиренная ряженка, простокваша или несладкий йогурт
ТринадцатыйКофеСок томатный (1 стакан), салат из капусты и масла, яйца (2 шт.)Рыба 200 г, салат из капусты и масла

Последним днём считается постепенный переход к обычной пище, но соль вводить рекомендуется буквально по грамму.

Советы по питанию:

  1. Главный продукт, который естественным образом будет менять ваше тело к лучшему, – капуста. Обыкновенная. Белокочанная. В некоторых случаях разрешается есть цветную. Основной салат – мелко нашинкованная капуста, сдобренная ложкой растительного масла. Можно брать подсолнечное, полезно оливковое и даже льняное. Разрешается слегка отварить капусту для мягкости салата. В некоторых вариантах диеты допускается недолгое протушивание на сковородке. Но животные жиры при этом добавлять запрещено категорически все 14 дней! Только растительное масло.

    Главный продукт диеты - это капуста

    Главный продукт диеты — это капуста

  2. Капустного салата можно есть без ограничения, поскольку насыщение блюдом без соли приходит довольно быстро.
  3. Помните, что кофе обязательно должен быть настоящим и свежезаваренным. Не растворимый суррогат. Настоящий чёрный. Без молока и сахара.
  4. Чай лучше подойдёт зелёный. Обязательно без сахара. Не любите зелёный? Не будет преступлением заварить кружечку чёрного. Но зелёный даст более впечатляющие результаты.
  5. Яйца – варёные вкрутую.
  6. Небольшой кусочек любой рыбы можно отварить или запечь в духовке.
  7. Среди сортов мяса желательно выбирать говядину. Из термических обработок предпочтительнее отваривание в небольшом количестве воды или на пару. Вкус и польза увеличатся при запекании в фольге.
  8. Фрукты можно выбирать любые, кроме рекордсменов по количеству сахара – бананов и винограда, например, яблоки.

    Отдайте предпочтение яблокам

    Отдайте предпочтение яблокам

  9. Чай лучше подойдёт зелёный. Обязательно без сахара.
  10. Особую роль в диете играет капуста. Капустного салата можно есть без ограничения, поскольку насыщение блюдом без соли приходит довольно быстро. Капусту можно слегка отварить.
  11. Если вы выдержали все 14 дней, причём следовали всем рекомендациям и требованиям, то уж точно не стоит сводить на нет все героические усилия и закатывать пиршество. Переход от диеты к обычному питанию должен быть плавным, вводите в рацион те продукты, которых вы были лишены за две недели, постепенно.
  12. Добавляйте соль обязательно. Но не превышайте норму (приблизительно в одну чайную ложку в день). А вот сладкое, жирное, газированное, переработанное в полуфабрикаты – оставьте в прошлом навсегда.

Видео — Соль: польза или вред? Расскажет Елена Малышева

Отзывы и советы похудевших

Отзывы о переносимости японской бессолевой диеты разнятся. Кто-то утверждает, что самые сложные первые три дня, кто-то говорит о нетерпении на последнем этапе диеты. Но почти все применявшие диету 14 дней единогласно отмечают не просто великолепные результаты по снижению веса, а удивительные перемены во вкусах. Женщины, которые ранее утверждали, что жить не могут без сладостей, вдруг ощущали, что сахар – это невкусно, приторно и странно, что в дальнейшем облегчало переход к постоянному правильному питанию.

Результаты похудения были зафиксированы от 5 до 11 кг.

Единственное, что нужно не забывать при этом – пить 1,5-2 литра воды и принимать витаминные комплексы.

Похожие записи
Диета для похудения ног и бедер
Диета для похудения ног и бедер

Кроме возможной беременности, причинами образования целлюлита и лишних килограммов на…

Белковая диета: меню на 14 дней
Белковая диета для похудения: меню на неделю

Девушка, которая стремится похудеть, способна практически на все ради своей…

Правильное питание для похудения: меню на неделю
Правильное питание для похудения: меню на неделю

Любая девушка всегда стремится выглядеть красивой и стройной, желает всегда…

Белковая диета: меню на 14 дней
Белковая диета: меню на 14 дней

Соблюдение белковой диеты обещает большой потери веса при верном выполнении…

Диета для похудения: меню на каждый день
Диета для похудения: меню на каждый день

Если вы собрались серьезно взяться за свое питание и сбросить…

Помидорная диета для похудения
Помидорная диета для похудения

Многие женщины прилагают немало усилий для того, чтобы похудеть. Это…

Шоко-питьевая диета
Шоко-питьевая диета

Многие женщины, которые борются с лишним весом, мечтают терять лишние…

Недельная диета для похудения
Недельная диета для похудения

В жизни любой женщины были такие ситуации, когда до важного…

Белковое питание для похудения
Белковое питание для похудения

Наверное, каждый человек обладающий лишним весом, хотя бы раз в…

Ваш отзыв
 

Популярные диеты
Что подарить парню на 2 года отношений

Любая дата является важной и значимой в жизни каждого человека,…

0 комментариев
Позы йоги для двоих

Йога считается древней практикой, гармонично сочетающей физические нагрузки с эмоциональным…

0 комментариев
Психология отношений мужчины к женщине: ...

Отношения — не статичный предмет. Эмоции меняются, перетекают друг в…

0 комментариев
Сочетание цветов в маникюре

Грамотный подбор цвета лака позволит сделать ногти очень привлекательными. Гармоничное…

0 комментариев
top
Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+